blog de cuisine qui vous emmène à la découverte de la cuisine française, marocaine et autres cuisines du monde
Bonjour, Voici la recette du dessert que j'ai réalisé dernièrement, il a bien été apprécié! Il est très fondant et bien dosé en chocolat! un régal! Un brownies qui peut être mangé à tout moment de la journée et sous plusieurs formes différentes! On peut...
Bonjour, Voici une recette extra simple de pâtes de fruits que j'ai réalisé pour mon fils qui aime beaucoup ça. Il s'est régalé, pour le plus grand bonheur de sa maman! Je les ai réalisé dans mes moules en silicone pour un démoulage plus facile. Pour...
Bonjour, Tout d'abord, je voulais vous souhaiter une bonne année 2011, remplie d'amour, de bonheur, santé, réussite... à tout mes lecteurs, les abonnés à ma newsletter et tout ceux qui passeront par ici et à vos proches!! Je partage avec vous cette recette...
Bonjour, J'ai réalisé il y a quelques jours ces beignets de crevettes et une autre fois des beignets de calamars avec la même méthode de préparation! Ils sont très bons, surtout accompagné de leur sauce à la mayonnaise! Pour cette recette, il vous faudra...
Bonjour, Je me suis lancée la semaine dernière dans la réalisation de marrons glacés. Finalement c'est très simple! faut juste ne pas être pressée car sa réalisation se fait sur plusieurs jours! Mais le résultat en vaut la peine. C'est très facile, le...
Bonjour, Après avoir réalisé les danettes maison, j'ai pris goût à réaliser les crèmes et autres yaourts. Le fait maison est bien meilleur! Je m'essaye donc à plusieurs parfums! J'ai voulu tenter les crèmes au café. J'avais un peu peur d'obtenir un résultat...
Bonjour, Voici une recette extra simple de chocolat! Ca peut paraitre banal mais c'est très riche en goût! Le mélange fruits secs et chocolat est délicieux! Pour cette recette, il vous faudra : - du chocolat noir et blanc de bonne qualité - des fruits...
Bonjour, Voici une recette très simple, rapide à réaliser et très bonne de danette maison! Ici c'est adopté! Nous n'achetons plus ceux du commerce car nous trouvons ceux là sont bien meilleurs! En plus il s'agit du yaourt préféré de mon fils, il est ravi,...
Bonjour, Cela fait bien longtemps que je n'ai pas participé à un concours, alors en ayant récemment reçu un commentaire de sarah du blog le monde de Sarah sur une de mes recettes, et en visitant à mon tour son blog, je suis donc tombée sur son concours...
Bonjour, Ayant un pot de beurre de cacahuètes dans les placards, je me suis dit qu'il fallait absolument en faire quelque chose avant que je le termine à la petite cuillère! Alors j'ai opté pour la recette la plus simple, les cookies au beurre de cacahuètes,...
Bonjour, Ce sont des cupcakes un peu spéciaux que j'ai réalisé cette semaine, j'ai tout simplement utilisé la base du gâteau au yaourt, tout simplement parce que je trouve cette recette délicieuse, moelleuse à souhait et inratable!! Je l'ai parfumé à...
Bonjour, Voici une recette de mâakouda, ce sont des beignets de pommes de terre. Très bonnes, elles sont idéales en accompagnement pour changer un peu des frites ou pommes de terre sautées. La recette est facile, rapide et délicieuse! Au maroc, ces beignets...
Une petite recette salée, car oui je mange aussi du salé!! Recette facile, rapide et tellement bonne!! Pour changer du fameux hachis parmentier à base de viande hachée, j'ai fait cette fois ci au saumon, un régal! J'ai choisi de le faire en portions individuelles...
J'ai réalisé il y a déjà plusieurs semaines plusieurs sortes de macarons, or les photos se trouvaient sur mon ancien ordinateur et j'avoue les avoir complètement oublié! Je suis tombée dessus récemment, alors je décide donc de les publier! Je commence...
Bonjour! J'ai voulu tenter ce gâteau fondant au chocolat et amandes, curieuse de tester cette recette que Lilouina nous présentait comme "LE" gâteau au chocolat! et en effet! c'est le meilleur gâteau au chocolat que j'ai goûté! un véritable délice! fondant!...
Bonjour, Voici la tarte que j'ai réalisé hier ou plutôt les tartes! ayant un surplus de pâte sablée, j'ai décidé au pied levée de doubler les quantités de crème aux amandes pour faire 2 tartes! Mais n'ayant pas assez de poires, j'ai donc réalisé la 2ème...
J'aime le pain d'épices, ou plutôt j'adore ça! non seulement pour son parfum épicée si agréable mais aussi et surtout car ça me rappelle mon enfance! et en cette période de fêtes, rien de mieux que cette agréable recette! Je suis tombée sur cette recette...
Voici la recette des cornets au sésame, c'est un délice, cela ressemble à de la nougatine. Ma mère en faisait façon blirettes avec des amandes grillées de chaque côté! c'était très bon! ici c'est façon cornets que je les ai réalisé, avec un fourrage à...
La recette du namandier est présente sur de nombreux blogs et forums, ça faisait un moment que je voulais l'essayer, ce fût chose faite pendant l'aïd et j'en ai refais récemment pour une cousine allergique au gluten, cette recette ne contenant pas de...
Encore de délicieux sablés que je vous fait partager! ceux là sont à la fraise et on y ajoute un peu de noix de coco sur les bords! J'ai à nouveau utilisé la même recette de sablés fondants que j'ai aromatisé à la fraise. Pour cette recette, il vous faudra...
Après avoir réalisé les tagliatelles au saumon, recette ici et les tagliatelles au poulet, recette ici, j'ai maintenant choisi de préparer des tagliatelles au saumon et au fromage ail et fines herbes type boursin! un régal! J'interromps donc les recettes...
Voici le bavarois au caramel que j'ai réalisé à l'occasion de l'aid el adha. Il nous a servi de dessert! Il est léger, mousseux, et délicieux!! A faire et à refaire! Idéal pour les fans comme moi de caramel!! bon au niveau déco, je suis pas satisfaite...
Les choses les plus simples sont souvent les meilleures!! En effet, rien de plus simple et plus classique qu'une bonne tarte aux pommes. Très légère, elle est appréciée. Il me restait beaucoup de pommes alors pour éviter qu'elles ne finissent à la poubelle,...
Pour cette recette, il vous faudra : - 500g de noix - 300g de sucre glace - 2 oeufs + 1 jaune - un peu de farine Pour le glaçage : - 3 blancs d'oeuf - 700g de sucre glace - 1 càs de jus de citron - 1 càs d'eau de fleur d'oranger déco : -paillettes alimentaires...
Voici une recette tout en acidulé! Le mariage framboises et citron est tout simplement divin! C'est une recette très facile à réaliser, je vous la conseille vivement! Pour cette recette, il vous faudra : Pour la pâte sablée : - 250g de farine - 100g de...
