blog de cuisine qui vous emmène à la découverte de la cuisine française, marocaine et autres cuisines du monde
Bonjour,
Voici une recette extra simple de chocolat! Ca peut paraitre banal mais c'est très riche en goût!
Le mélange fruits secs et chocolat est délicieux!
Pour cette recette, il vous faudra :
- du chocolat noir et blanc de bonne qualité
- des fruits secs : noix, amandes, cacahuètes, noix de cajou, raisins secs, et tout ce qui vous tombe sous la main!!
Faire fondre au bain marie le chocolat.
Verser environ 1 càc de chocolat dans les empreintes des moules, (utiliser un moule à florentins, à défaut, utiliser un moule à muffin mais en silicone de préférence pour faciliter le démoulage du chocolat)
Vous pouvez les faire très fin genre palet mais moi j'aime bien les faire un peu plus épais! plus y'a de chocolat, plus c'est meilleur!!
Déposer aussitôt les fruits secs en appuyant légèrement.
Laisser le chocolat se figer puis démouler.
Déguster!!