desserts

panna cotta praliné/chocolat

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Par Narjisse

Bonjour une recette simple et rapide à réaliser pour un dessert en toute légèreté. Il vous faudra : Pour la panna cotta : - 20cl de crème liquide - 10cl de lait - 1 càs bombée de pâte de praliné - 1 feuille de gélatine Pour le coulis au chocolat : - 75g...

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crème brûlée à l'orange

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Par Narjisse

Bonjour, A l'occasion du tour en cuisine, je suis partie cette semaine visiter le blog de Neaira Mademois'El gato où j'ai pû y dénicher cette recette de crème brûlée à l'orange. Et ce sera Lilydine du blog Home Made Attitude qui viendra tester une de...

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salade de fruits fraîcheur

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Par Narjisse

Bonjour, Une recette idéale par ces fortes chaleurs! Il vous faudra : - 1 melon (pour 2 personnes) - les fruits de votre choix! ici : pommes, pêches, abricots, melon, pastèque, cerises, bananes, kiwis... - 3 oranges - 2 sachets de sucre vanillé - pistaches...

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Mousse au chocolat de C. Michalak

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Par Mes gourmandises

Bonjour, Mon rendez-vous hebdomadaire a lieu tout les dimanches matin à 10h30 sur téva! En effet, l'émission "Le gâteau de mes rêves" emmène le grand chef C. Michalak chez des particuliers afin qu'il puisse donner à ces derniers tout ses trucs et astuces...

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Trifle aux pommes caramélisées et cookies

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Par Mes gourmandises

Bonjour, Un dessert tout en légéreté qui s'accomode bien avec cette période de Ramadan et de forte chaleur! J'aime beaucoup finir le repas par une note sucrée mais légère car les tables sont bien garnies en ce mois de jeûne. Les personnes qui ont l'habitude...

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profiteroles à la vanille

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Par Mes gourmandises

Bonjour, Voici une délicieuse recette de profiteroles à la vanille, elle termine en douceur le repas. Les profiteroles sont des choux que l'on rempli de crème à la vanille, de glace ou encore de chantilly et que l'on recouvre de chocolat fondu. Moi j'ai...

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Coulant choco-caramel

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Par Mes gourmandises

Bonjour, Voici un dessert facile et rapide à préparer. Délicieusement chocolaté, son coeur coulant est juste exquis! A déguster tiède avec une bonne glace! C'est juste divin! La recette est celle de C. Michalak. Pour cette recette, il vous faudra : pour...

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panna cotta vanille - fruits rouges

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Par Mes gourmandises

Bonjour, Voici un dessert frais, léger et délicieusement bon. Et en plus, il est facile et rapide à préparer. Pour cette recette, il vous faudra : Pour 3 à 4 verrines - 20cl de crème liquide - 10cl de lait - 30g de sucre - 1 feuille et demi de gélatine...

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Paris - Brest

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Par Mes gourmandises

Bonjour, Voici la recette du Paris - Brest, un dessert doux, frais et délicieux. J'ai choisi de les faire en version individuelle. Pour cette recette, il vous faudra : Pour la pâte à choux : - 12cl de lait - 12cl d'eau - 50g de beurre - 1 càs de sucre...

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crumble de poires au nutella et spéculoos

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Par Mes gourmandises

Bonjour, Dimanche, 9h, c'est l'heure du "tour en cuisine" Pour cette édition, c'est Cris du blog "Les gourmandises de Cristel" qui va venir chercher une recette sur mon blog. Quand à moi, je vais chez Marie du blog "weitweitland" pour réaliser une de...

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