Toujours dans le cadre du régime dukan, voici la recette du gâteau au yaourt.
Bien sûr on est loin du moelleux d'un vrai gâteau au yaourt mais tout de même, ce gâteau est assez bon surtout au petit déjeuner avec un thé ou un café au lait.
Ce gâteau peut être consommé en attaque, en croisière (en PP et en PL) et en conso.
Pour cette recette, il vous faudra :
- 1 yaourt 0%
- 2 càs de son d'avoine
- 1 càs de son de blé
- 4 càs de lait écrémé en poudre
- 2 oeufs
- de l'arôme au choix (vanille de préférence)
- de l'édulcorant de cuisson
- 1 càc de levure chimique
Mélanger tout les ingrédients.
Mettre dans un moule en silicone ou à défaut dans un moule muni de papier cuisson.
Cuire 20 minutes à 180°
Bon app'
