Mes Gourmandises

tajine dukan

régime dukan

Par nj

Toujours dans les recettes dukan, voici celle du tajine aux tomates et foie de boeuf. Pour cette recette, il vous faudra : - 4 tomates - 200g de foie de boeuf - du paprika - sel et poivre - du cumin - 2 gousses d'ails Commencer par éplucher et mixer les...

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petites boules au chocolat

pâtisseries orientales

Par nj

Il s'agit ici d'une recette de pâtisserie orientale sans cuisson. Pour la mesure, j'utilise un verre à thé. Pour cette recette, il vous faudra : - 1/2 verre de beurre fondu - 1/2 verre de sucre en poudre - 1 verre d'amandes en poudre - 2 càs de chocolat...

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torsades feuilletées

gourmandises

Par nj

Pour cette recett, il vous faudra : - 250g de farine - 15cl de lait - 50g de sucre - 1/2 sachet de levure chimique - 100g de beurre. - 1 jaune d'oeuf pour la dorure - du sucre perlé Mélanger la farine avec le sucre et la levure. Ajouter le lait et pétrir...

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panna cotta dukan à la fraise

régime dukan

Par nj

Pour cette recette, il vous faudra : pour une grosse verrine - 10cl de lait écrémé - 1 yaourt 0% avec morceaux de fraises - 1 feuille de gélatine - de l'arôme fraise - de l'édulcorant Mettre la feuille de gélatine à tremper quelques minutes dans un bol...

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fondant aux cacahuètes

pâtisseries orientales

Par nj

Voici la recette de yasminass que j'ai testée cette semaine. Il s'agit de fondants aux cacahuètes, j'ai souhaité les réaliser à l'emporte pièces mais on peux les réaliser façon ghribas. C'est la première fois que je faisais cette recette, et le résultat...

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ghribas à l'orange et noix de coco

pâtisseries orientales

Par nj

Voici une recette de ghribas très appréciée aec un thé ou un café. Pour cette recette, il vous faudra : - 3 verres d'huile (j'utilise un verre à thé pour mesurer) - 3 oeufs - 3 verres de sucre - 3 verres de noix de coco râpée - 2 sachet de levure chimique...

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gâteau el bnine

pâtisseries orientales

Par nj

Il s'agit d'une pâtisserie orientale qui est très facile à faire car elle ne nécessite pas de cuisson. Il s'agit de la recette d'Oumleila (que j'ai un peu modifiée) du blog halawiyat maghribiya (je vous incite vivement à le consulter car il regorge d'idées...

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mini tartelettes noix de coco chocolat et noix de coco citron

pâtisseries françaises

Par nj

J'ai souhaité faire des mini tartelettes mais pour changer un peu de la pâte sablée, j'ai décidé de faire un fond de pâte à la noix de coco!! le résultat : hé bien ça valait le coup d'essayer!! c'est un délice! meilleur même que la pâte sablée!! Pour...

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congolais

pâtisseries françaises

Par nj

Pour cette recette, il vous faudra : Pour environ 20 congolais - 200g de noix de coco râpée - 100g de sucre - 2 oeufs entiers. Mélanger le sucre et la noix de coco et ajouter les oeufs. Bien malaxer à la main. Former des dômes à la poche à douille ou...

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panna cotta dukan

régime dukan

Par nj

Toujours dans le cadre du régime dukan, j'ai essayé de faire des panna cotta sans savoir ce que ça allait donner façon dukan! finalement j'ai été agréablement surprise! ce dessert est très réussi! frais, fondant, agréable! on aurait presque l'impression...

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