blog de cuisine qui vous emmène à la découverte de la cuisine française, marocaine et autres cuisines du monde
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Bonjour, Voici une recette de financiers très bonne et légère. Idéal pour accompagner le café ou même le thé. Ils sont bien moelleux et fondants à la fois. En plus, délicieusement parfumé aux amandes avec une note de chocolat. Un régal. J'ai utilisé un...
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Bonjour, J'avais envie de faire des éclairs, mais aussi envie de changer du chocolat, caramel ou café. J'ai donc opté pour des éclairs au praliné. C'est vraiment très très bon! Je n'ai pas été déçue!! Voici la recette : Pour la pâte à choux : - 12cl de...
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Bonjour, En cette période de l'épiphanie, j'ai voulu réaliser une galette des rois, mais mon mari n'aimant pas beaucoup la frangipane, j'ai décidé d'opter pour des galettes individuelles avec différents parfums! Les galettes sont pour 2 personnes. J'ai...
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Voici une recette que j'ai fait il y a quelques jours de ça mais que je n'avais pas encore eu le temps de publier, pour celles qui aiment les pommes, c'est à tester!! Cette recette est d'une simplicité enfantine! Pour cette recette, il vous faudra : Pour...
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J'ai réalisé des religieuses avec une crème pâtissière à la vanille et un nappage au caramel. Pour cette recette, il vous faudra : Pour la pâte à choux : - 12cl d'eau - 12cl de lait - 50g de beurre - 1 càs de sucre - 75g de farine - 2 oeufs Pour la crème...
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J'aime les tartelettes qui allient 2 saveurs, après avoir réalisé des tartelettes framboises/citron, recette ici j'ai voulu réalisé les tartelettes caramel/ chocolat, un délice, ces 2 parfums se marient à merveille! Pour cette recette, il vous faudra...
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Voici la recette des florentins, délicieux petits biscuits croquants et croustillants dont le mélange caramel chocolat est véritablement sublime. Ces petits fours sont très appréciés à l'heure du café. D'après une recette tirée du site l'internaute. Pour...
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Pour cette recette, il vous faudra : - 200g de farine - 140g de beurre - 140g de sucre - 1 oeuf - 1/2càc de levure chimique - des pépites de chocolat ou 100g de chocolat noir - 50g de noix Dans un récipient, mélanger la farine, la levure, le sucre et...
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Pour cette recette, il vous faudra : - 150g de farine - 100g de sucre - 150ml de lait - 50g de beurre - 1 oeuf - 1 sachet de levure chimique - 30g de cacao - du lemon curd, recette ici Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre, la levure et le cacao....
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Voici une recette assez rapide, mais surtout très facile à réaliser! c'est une totale impro! j'étais partie pour faire des cornets aux amandes puis au dernier moment, j'ai choisi de les faire à la noix de coco! le résultat était plutôt satisfaisant et...
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