blog de cuisine qui vous emmène à la découverte de la cuisine française, marocaine et autres cuisines du monde
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Bonjour, Voici une recette d'entremet avec des parfums que j'ai déjà réalisé. L'association du chocolat blanc et des fraises est d'une extrême douceur. L'ensemble est peu sucré et termine avec fraîcheur et légèreté un repas. J'ai gardé la même recette,...
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Bonjour, Je reviens vers vous après une longue absence avec cette recette délicieuse de tarte tatin aux pommes. C'est un des desserts préférés de ma maman et je prends toujours un grand plaisir à la lui réaliser. Cette recette est très simple. Je choisis...
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Bonjour, Voici une recette simple, facile et rapide à réaliser. Idéal pour un apéro, un pique nique ou un diner léger accompagné d'une salade, ce cake est délicieux! Voici la recette : - 100g de farine - 2 oeufs - 50ml d'huile - 1 yaourt nature (yaourt...
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Bonjour J'ai déjà publié sur le blog des recettes de gâteau renversé à l'ananas ou à la poire, mais celui là à la particularité d'avoir en plus un ingrédient qui adoucit encore plus le gâteau : la noix de coco Il est juste délicieux, moelleux, fondant,...
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Bonjour, Voici une recette de financiers très bonne et légère. Idéal pour accompagner le café ou même le thé. Ils sont bien moelleux et fondants à la fois. En plus, délicieusement parfumé aux amandes avec une note de chocolat. Un régal. J'ai utilisé un...
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Bonjour, Le sellou, aussi appelé sfouf, est un met sucré marocain, que l'on retrouve sur les tables durant le mois de Ramadan, mais il est aussi préparé aux jeunes femmes qui viennent d'accoucher. C'est un met très riche en goût et saveurs. On le prépare...
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Bonjour, Je vous propose un dessert très chocolaté mais surtout extrêmement exquis! une touche de caramel salé mélangé à un fondant au chocolat, et une ganache au chocolat au lait légère mais qui donne un aspect crémeux très agréable. Voici la recette...
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Bonjour, S'il y a bien une pâtisserie incontournable du mois de Ramadan, c'est bien la chebakkia. Cette pâtisserie torsadée et mielleuse, riche en épices et en saveurs. On la sert souvent en accompagnement de la soupe traditionnelle mais elle peut aussi...
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Bonjour, La soupe est un des plats qui est très présent sur nos tables ramadanesques. On réalise plusieurs styles de soupes pour varier de la traditionnelle harira. La soupe d'orge est délicieuse, elle est beaucoup plus légère que la harira, et très simple...
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Bonjour, Je vous propose la première recette du Ramadan 2014, et c'est une recette de circonstances puisqu'il s'agit des msemmens, ces délicieuses crèpes marocaines que l'on déguste accompagnées de miel ou farcis à la viande pendant le mois du Ramadan....
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