soupes

soupe d'orge

soupes

Par Narjisse

Bonjour, La soupe est un des plats qui est très présent sur nos tables ramadanesques. On réalise plusieurs styles de soupes pour varier de la traditionnelle harira. La soupe d'orge est délicieuse, elle est beaucoup plus légère que la harira, et très simple...

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soupe chinoise

soupes

Par narjisse

Pour cette recette, il vous faudra : - 3 pommes de terre - 3 carottes - 1 oignon - 500g de crevettes - 500g de filet de poisson (filet de lieu jaune ou noir pour moi) - 100g de vermicelles de soja - 10cl de crème liquide - sel et poivre - safran - 5 feuilles...

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soupe de légumes

soupes

Par nj

Pour cette recette, il vous faudra : - 4 carottes - 2 navets - 2 courgettes - 1 fenouil - 2 poireaux - 1 branche de céleri - 1 tomate - 1 oignon - 1 bouquet de persil - sel et poivre Laver les légumes, les éplucher et les couper grossièrement. Les mettre...

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harira marocaine

soupes

Par nj

Quoi de meilleur pour se réchauffer pendant ces longues soirées d'hiver qu'une bonne harira marocaine! en ce moment j'en fais au moins quasi 1 fois par semaine! et c'est toujours autant apprécié! Il vous faut : - 250g de viande - 2 oignons - pois chiches...

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soupe tchicha à la tomate (blé concassé)

soupes

Par nj

Pour cette recette, il vous faudra : - 1 bol de blé concassé - 2 tomates - 1 oignon - 1 bouquet de céleri - du persil - 1 petite boite de concentré de tomates - sel et poivre Dans une cocotte mettre tout les ingrédients (sauf le concentré de tomates)...

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