- 1 bol de blé concassé - 2 tomates - 1 oignon - 1 bouquet de céleri - du persil - 1 petite boite de concentré de tomates - sel et poivre
Dans une cocotte mettre tout les ingrédients (sauf le concentré de tomates) en ayant au préalable haché l'oignon et les tomates. Ajouter environ 2L d'eau et cuire pendant 30 minutes.
Ensuite ajouter le concentré de tomates et mélanger.
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