tartes et gateaux

Gâteau rainbow (arc en ciel) sur le thème de la jungle

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Par Mes gourmandises

Bonjour, Vendredi 1er juin, nous fêtions les 4 ans de mon fils aîné Adam. Celui ci est totalement fan des animaux (et le mot est faible!). A vrai dire, il adore les animaux et il a une grande préférence pour les animaux de la jungle et les animaux de...

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Tarte aux fraises

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Par Mes gourmandises

Bonjour, Une délicieuse tarte qui regroupent différents parfums pour un seul régal! Il s'agit d'une base amandier, d'une crème pâtissière agréablement parfumé à la vanille de Madagascar et enfin de délicieuses fraises gariguettes riche en goût. Pour cette...

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le marbré italien

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Par Mes gourmandises

Bonjour, Aussi appelé le gâteau zébré, voici un joli marbré qui est aussi beau que bon! Il est bien moelleux, bien aéré et se déguste avec plaisir à l'heure du café. Voici la recette : pour un moule de 22cm - 3 oeufs - 200g de sucre en poudre - 200g de...

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tarte citron/fraises

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Par Mes gourmandises

Bonjour, Voici une délicieuse tarte qui mélange le citron, la fraise et la chantilly. Un vrai régal. J'ai réalisé une pâte sablée maison, une crème pâtissière nature mélangée à une crème lemon curd (le lemon curd étant trop acide pour moi, je préfère...

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tarte amandes/chocolat/bananes

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Par Mes gourmandises

Bonjour, Vendredi dernier, j'étais partie en cuisine pour faire une bonne tarte aux fraises. Puis une fois dans ma cuisine, j'aperçois 4 bananes bien mûres qui devaient être consommés rapidement. Je décide donc de changer de recette et donc de partir...

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gâteau renversé à l'ananas

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Par Mes gourmandises

Bonjour, Voici la recette du gâteau renversé à l'ananas, un gâteau à la fois moelleux et fondant avec un délicieux goût d'ananas caramélisé. C'est divin. Ce gâteau est un de mes préférés. Il est simple à réaliser et ne demande pas beaucoup de temps. J'utilise...

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cake à la banane et pépites de chocolat

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Par Mes gourmandises

Bonjour, Je tiens d'abord à m'excuser d'avoir déserté le blog ces derniers temps mais ma priorité était ailleurs ces jours ci. hé oui, ça y est après 9 mois d'attente, j'ai donné naissance à mon 2ème petit garçon. C'est du pur bonheur mais qui occupe...

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galette des rois de Pierre Hermé

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Par Mes gourmandises

Bonjour, Voici la galette des rois que j'ai réalisé dernièrement. Je me suis inspirée de la recette du chef Pierre Hermé qui mêle crème aux amandes et crème pâtissière vanillée. Le mélange des deux donne un résultat vraiment doux et délicieux. Cette recette...

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moelleux poires/amandes

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Par Mes gourmandises

Bonjour, Voici un gâteau moelleux au bon goût d'amandes et de poires! Un mélange qui me plaît énormément. J'ai pris la recette sur le sublime blog de pucebleue "j'en reprendrai bien un bout" mais j'ai choisi de supprimer les pépites de chocolat. Voici...

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bûche au citron meringuée

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Par Mes gourmandises

Bonjour, Avant toute chose, je tiens à souhaiter une bonne et heureuse année à toutes les personnes qui me lisent régulièrement et qui me suivent au quotidien à travers mes recettes, mais aussi à mes amies blogueuses qui sont tellement nombreuses que...

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