tartes et gateaux

tartelettes chocolat/framboises

tartes et gâteaux

Par Narjisse

Bonjour, Voici des tartelettes qui ont fait notre dessert d'hier soir. Je voulais écouler des framboises fraîches qu'il me restait et j'ai opté pour cette version originale mais surtout très délicieuse. Ces tartelettes sont composées d'une pâte sablée,...

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financiers aux pépites de chocolat

tartes et gâteaux

Par Narjisse

Bonjour, Voici venu le jour de la ronde interblog, cela faisait quelques mois que je n'y avait pas participé par manque de temps. Ce mois ci, je reviens à ce jeu que j'aime beaucoup car il me permet de découvrir pleins de blogs appétissants et attrayants....

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visitandine aux pommes

tartes et gâteaux

Par Narjisse

Bonjour, Voici un gâteau très très léger, il est délicieux et pas du tout bourratif, un vrai régal. Je l'ai servi accompagné de crème anglaise vanillée faite maison pour plus de gourmandise. Pour un moule de 24cm, il vous faudra : - 75g de poudre d'amandes...

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tarte au chocolat

tartes et gâteaux

Par Narjisse

Bonjour, Voici la recette de la tarte au chocolat du chef Frédéric Anton. J'avais été tentée par cette recette lorsqu'elle a été réalisé lors de l'émission Masterchef l'année dernière. Maintenant c'est chose faite, et je regrette de ne pas l'avoir faite...

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tarte aux mirabelles

tartes et gâteaux

Par Narjisse

Bonjour, Une délicieuse tarte aux prunes mirabelles, légère et riche en goût. Pour une tarte de 26cm : Pour la pâte sablée : - 250g de farine - 125g de beurre à température ambiante - 3 càs de sucre - 2 càs d'huile - 1 jaune d'oeuf - un peu de lait Pour...

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Le Brownie au chocolat de Christophe Felder

tartes et gâteaux

Par Narjisse

Bonjour, Voici une superbe recette de brownie! c'est certainement le meilleur brownie que j'ai mangé. Il n'est pas trop fort en chocolat, il est moelleux et la ganache que l'on rajoute le rend encore plus fondant. C'est juste un régal! Je l'ai servi façon...

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tartelettes pistaches/ framboises

tartes et gâteaux

Par Narjisse

Bonjour, Voici maintenant le dessert réalisé pour notre dîner d'anniversaire de mariage. Il est composé d'une pâte sablée, d'une crème pâtissière à la pistache et de framboises fraîches. Une jolie note sucrée, avec des textures croquante et onctueuse...

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tarte normande aux abricots

tartes et gâteaux

Par Narjisse

Bonjour, Voici une délicieuse tarte, fondante et légèrement acidulée, elle se déguste avec plaisir! On peux bien évidemment la réaliser avec d'autres fruits : pommes, poires, ananas... Moi j'ai préféré l'abricot car nous sommes en pleine saison! Voici...

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cake au citron de Pierre Hermé

tartes et gâteaux

Par Mes gourmandises

Bonjour, Voici une recette de cake au citron, cette recette est du grand chef pâtissier Pierre hermé et tirée de son livre "mes desserts préférés" Ce cake est délicieux, il est bien moelleux et fondant à la fois. Bien parfumé, il n'en est pas trop acide....

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Tarte aux pommes alsacienne

tartes et gâteaux

Par Mes gourmandises

Bonjour, Voici une superbe recette de tarte aux pommes alsacienne. Elle est vraiment délicieuse, agréablement parfumée à la vanille, elle se déguste de préférence tiède accompagnée d'une boule de glace vanillée. Voici la recette : j'ai obtenu 1 tarte...

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