blog de cuisine qui vous emmène à la découverte de la cuisine française, marocaine et autres cuisines du monde
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Pour cette recette, il vous faudra : Pour la pâte à pide : - 5cl de lait - 10cl d'eau - 30g de sucre - 1 càc de sel - 300g de farine - 1 càs de levure de boulanger Pour la garniture : - du fromage, j'ai utilisé de la vache qui rit - du fromage râpé -...
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Ce plat est un plat marocain, c'est un plat sucré salé, habituellement préparé avec de la semoule mais pouvant aussi être fait avec du riz ou des vermicelles. Voici la recette : Pour 2 personnes - 250g de cheveux d'anges - 2 càs d'huile - 75g de raisins...
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Voici une recette de cake salé très appréciée, idéale pour un repas léger! Pour cette recette, il vous faudra : - 200g de farine - 3 oeufs - 5cl d'huile - 15cl de lait - du jambon de dinde - 10 olives dénoyautées (+ ou - selon les goûts) - du fromage...
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Pour cette recette, il vous faudra : - 300g de crevettes - 200g de riz arborio (de préférence) ou à défaut utiliser du riz rond - 1 oignon - 30g de beurre - 3 tomates - 1 litre de bouillon de poisson - 50g de parmesan - 10cl de crème liquide - sel et...
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Pour cette recette, il vous faudra : Pour 5 mini pastilla : - 500g de poulet - 2 oignons - 3 oeufs - 200g d'amandes - 100g de sucre - de l'huile d'olive - sel et poivre - 1 càc de cannelle - du safran - de la coriandre - du beurre - 5 feuilles de bricks...
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Pour cette recette, il vous faudra : Pour une personne (donc adapter les quantités si besoin) - 1 cuisse de poulet - 1 oignon - 2 pommes de terres - 15 olives rouges - sel et poivre - du safran - de l'huile d'olive - de la coriandre Dans un plat à tajine,...
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Pour cette recette, il vous faudra : - des tagliatelles - du saumon frais ou fumé - de la crème fraîche épaisse - 3 càs de sauce tomate - du fromage râpé - des herbes de provence - du poivre Commencer par faire cuire les tagliatelles dans une casserole...
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Pour cette recette, il vous faudra : - du pain à panini - du saumon fumé - du fromage ail et fines herbes - du fromage râpé Couper le pain à panini en deux. Tartiner de fromage ail et fines herbes, disposer les tranches de saumon fumé dessus et finir...
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Pour cette recette, il vous faudra : Pour 5 beignets, - 10 sardines fraîches - 1 citron - 1 càc de paprika - 1 càc de poivre - 1 càc de cumin - 1 càc de sel - 1 càs de coriandre - un peu de farine - de l'huile de friture Commencer par laver les sardines,...
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Pour cette recette, il vous faudra : - 250g de riz spécial risotto - 15g de champignons noirs - 75cl de bouillon de volaille - 1 oignon - 1 citron - 30g de beurre - 50g de parmesan - 10cl de crème liquide Commencer par réhydrater les champignons noirs...
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