spéculoos fait maison

pâtisseries françaises

Par nj

Voici la recette des fameux gâteaux belges, ils sont délicieux et cette saveur épicée par la cannelle me fait toujours autant succomber. Il vous faut : - 250g de farine - 125g de cassonnade - 1 oeuf - 1 càc de mélange 4 épices - 1 càc de cannelle - 1...

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mousse chocolat orange

desserts

Par nj

Toujours dans le domaine des mousses, celle ci est à l'orange et est délicieuse! onctueuse, légère, inratable... elle a tout pour plaire! Il vous faut : - 100g de chocolat noir - du beurre - 3 oeufs - 1 sachet de sucre vanillé - 1 pincée de sel - le zeste...

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soupe tchicha à la tomate (blé concassé)

soupes

Par nj

Pour cette recette, il vous faudra : - 1 bol de blé concassé - 2 tomates - 1 oignon - 1 bouquet de céleri - du persil - 1 petite boite de concentré de tomates - sel et poivre Dans une cocotte mettre tout les ingrédients (sauf le concentré de tomates)...

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mes gâteaux de l'aid

pâtisseries orientales

Par nj

Voici quelques uns de mes gâteaux de l'aïd! ils n'y sont pas tous car certains gâteaux n'ont pas eu le temps d'attendre la photo! ils étaient déjà partis avant!! les différentes recettes se trouvent sur ce blog.

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poivrons farcis

plats chauds

Par nj

Pour cette recette, il vous faudra : - 3 gros poivrons - 300g de viande hachée - du riz - 1 oignon - persil - coriandre - paprika - cumin - sel et poivre - de l'huile d'olive - de l'ail Faire griller les poivrons au four ou sur le feu. Les mettre dans...

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truffes au chocolat

gourmandises

Par nj

En cette période de fêtes, quoi de mieux que des truffes au chocolat faite maison! Il vous faut : - 100g de chocolat noir à 70% - 4 càs de cacao en poudre - 50g de sucre en poudre - 50g de beurre - 1 oeuf - 2 càs de lait. Dans une casserole, mettre le...

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gratin de chou fleur

gratins - quiches - pizzas

Par nj

Une recette simple, facile, peu onéreuse et inratable! Il vous faut : - un chou fleur - du beurre - de la farine - du lait - du fromage râpé - sel et poivre. Laver le chou fleur, le couper et le faire cuire dans de l'eau bouillante. Une fois cuit, l'égoutter...

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crumble aux pommes

tartes et gâteaux

Par nj

Une recette facile et très peu coûteuse pour un très bon dessert, le crumble aux pommes et à la cannelle pour cela il vous faut : - des pommes (environ 6 à 8 selon la taille du plat) - 150 g de farine - 125g de beurre à T° ambiante - 100g de sucre - une...

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crêpes farcies

gratins - quiches - pizzas

Par nj

voici une recette salée de crêpes farcies à la viande hachée et recouvert de béchamel façon gratin! un régal! surtout lors de ces longues soirées d'hiver! commencer par faire une pâte à crêpes, bon je suis incapable de donner une recette de crêpes car...

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petites fleurs en spéculoos

pâtisseries françaises

Par nj

après avoir réalisé des spéculoos à l'emporte pièces, dont vous trouiverez la recette sur ce blog, j'ai confectionné avec un peu de restants de pâte, des petites roses afin de décorer des verrines sucrées! Bon app'

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