blog de cuisine qui vous emmène à la découverte de la cuisine française, marocaine et autres cuisines du monde
Sur ces plateaux,
- chaussons au thon, recette ici
- mini cornets saumon fromage, recette ici
- mini tartelettes, recette ici
- mini croissants au fromage,
pour les mini croissants, j'ai tout simplement coupé la pâte feuilletée de manière à pouvoir former un croissant j'y ai déposé la moitié d'un fromage type kiri.
Puis refermer en forme de croissant, doré au jaune d'oeufs et cuire à 180° pendant 20 minutes!!! aussi simple que ça!
j'ai fait une pâte feuilletée, recette ici qui m'a permis de faire ces 4 sortes de mini fours.