tartelettes au chocolat

pâtisseries françaises

18.03.2010 …

Par nj

Pour cette recette, il vous faudra :

- de la pâte sablée, recette ici
- 50g de chocolat noir
- 10cl de crème liquide

Commencer par faire la pâte sablée.

Tapisser les moules à tartelettes de pâte

Cuire à 180° pendant 20 minutes en mettant du poids à l'intérieur des tartelettes pour éviter que la pâte ne gonfle.

Dans une casserole, faire fondre le chocolat avec la crème liquide.

Laisser refroidir.

Garnir les tartelettes avec la ganache au chocolat.

Bon app'

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