J'ai fait des crèmes au chocolat qui sont absolument délicieuses. C'est une recette sans cuisson au four. Facile et rapide à réaliser. J'ai utilisé des moules en forme de petites fleurs mais je dirais que les portions sont pour environ 2 ramequins donc ne pas hésiter à doubler les doses pour en avoir davantage.
Pour cette recette, il vous faudra :
- 35cl de lait - 30g de maizena - 50g de caco en poudre type van houten - 30g de sucre en poudre.
Mettre tout les ingrédients dans une casserole et porter à ébullition tout en mélangeant.
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