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blog de cuisine qui vous emmène à la découverte de la cuisine française, marocaine et autres cuisines du monde

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yaourt au sucre de canne

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Cela fait plusieurs mois que je possède une yaourtière et je ne m'en étais jamais servie jusque là! et vraiment j'ai raté quelque chose!

 

J'ai donc décidé de tester cette yaourtière avec un parfum de yaourt que j'apprécie beaucoup : le sucre de canne!

 

en effet ce parfum ainsi que les yaourt au citron sont mes préférés!

 

je m'y suis donc mise, j'ai été ravie du résultat, ma yaourtière va maintenant devenir mon amie!! fini les yaourt du commerce!!!!

 

Pour cette recette, il vous faudra :

 

- 1L de lait

- 100g de pure sucre de canne (+ ou - selon les goûts)

- 1 yaourt nature

 

Mettre tout les ingrédients dans le blender et mixer quelques minutes.

 

Verser dans les pots de la yaourtière et mettre la yaourtière en marche. (ne pas mettre les couvercles des pots pendant l'utilisation de l'appareil)

 

Laisser prendre dans la yaourtière pendant 10 à 12 heures. (12heures pour moi car je les aime bien ferme, si vous préférez les yaourt plus fondant 10 heures suffisent)

 

Retirer, remettre les couvercles sur les pots et laisser refroidir à température ambiante.

 

Mettre au frais.

 

 

Bon app'

 

 

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R
<br /> ça doit etre super bon! les yaourt maison c'est hors portée pour moi vu ke j'ai pas , du moins pas encore de yaourtiere lol<br /> bisous<br /> <br /> <br />
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N
<br /> <br /> incha'allah que ce soit ta prochaine acquisition car ça vaut vraiment le coup!<br /> <br /> <br /> mais je sais qu'il existe des cuissons au four à 50° pour faire des yaourt maison mais bon au niveau consommation électrique c'est pas très économique! lol<br /> <br /> <br /> <br />
F
<br /> merci pour cette recette<br /> <br /> justement j'ai une yaourtière qui prend la poussière dans la cave<br /> <br /> <br />
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N
<br /> <br /> hé bien je te conseille de vite la sortir de la cave!!<br /> <br /> <br /> une fois les bons yaourts réalisés, tu ne pourras plus t'en passer!!<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> pour un bon yaourt maison, je ne dirai pas non! lol lol bravo! bisous<br /> <br /> <br />
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N
<br /> <br /> merci llysa,<br /> <br /> <br /> <br />