blog de cuisine qui vous emmène à la découverte de la cuisine française, marocaine et autres cuisines du monde
Cela fait plusieurs mois que je possède une yaourtière et je ne m'en étais jamais servie jusque là! et vraiment j'ai raté quelque chose!
J'ai donc décidé de tester cette yaourtière avec un parfum de yaourt que j'apprécie beaucoup : le sucre de canne!
en effet ce parfum ainsi que les yaourt au citron sont mes préférés!
je m'y suis donc mise, j'ai été ravie du résultat, ma yaourtière va maintenant devenir mon amie!! fini les yaourt du commerce!!!!
Pour cette recette, il vous faudra :
- 1L de lait
- 100g de pure sucre de canne (+ ou - selon les goûts)
- 1 yaourt nature
Mettre tout les ingrédients dans le blender et mixer quelques minutes.
Verser dans les pots de la yaourtière et mettre la yaourtière en marche. (ne pas mettre les couvercles des pots pendant l'utilisation de l'appareil)
Laisser prendre dans la yaourtière pendant 10 à 12 heures. (12heures pour moi car je les aime bien ferme, si vous préférez les yaourt plus fondant 10 heures suffisent)
Retirer, remettre les couvercles sur les pots et laisser refroidir à température ambiante.
Mettre au frais.
Bon app'