blog de cuisine qui vous emmène à la découverte de la cuisine française, marocaine et autres cuisines du monde
Des tartelettes toutes simples, facile et rapide à réaliser, pour un résultat très agréable!
pour cette recette, il vous faudra :
- de la pâte feuilletée, recette ici
Pour la crème frangipane :
- 120g de poudre d'amandes
- 120g de beurre
- 100g de sucre
- 30g de farine
- 2 oeufs
- 1 sachet de sucre vanillé
- des amandes effilées
Réaliser la crème frangipane en battant à l'aide d'un fouet électrique le beurre, les sucres, la poudre d'amandes, puis ajouter les oeufs et enfin la farine.
Réaliser la pâte feuilletée, puis la garnir dans des moules à tartelettes.
Verser la préparation dans les moules et saupoudrer d'amandes effilées.
Cuire à 180° pendant 20 minutes.
Démouler et laisser refroidir à température ambiante.
Bon app'
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