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ghribas semoule et noix de coco

pâtisseries orientales

02.10.2010 …

Par narjisse

Pour cette recette, il vous faudra :

- 300g de semoule fine

- 200g de sucre glace

- 250g de noix de coco râpée

- 4 oeufs

- 1 verre à thé d'huile

- le zeste d'un citron

- 1 càc de levure chimique

- du sucre glace

Mélanger la noix de coco, la semoule, l'huile, la levure et le zeste de citron.

Ajouter le sucre et les oeufs que l'on aura battus ensemble auparavant.

Façonner des ghribas en formant des boules que l'on aplatira avec la paume de la main.

Tremper dans le sucre glace.

Cuire 12 minutes à 180°

Bon app'

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dalila

08/08/2012 22:57

bonjour Narjisse, j ai testé tes ghribas semoule noix de coco. Je voulais te dire que j'ai bien suivi les doses inscrites sur ta recette cependant pour ma part le résultat ne fut pas des meilleurs. En effet la pâte était beaucoup trop liquide'pour pouvoir former des boules. Ce n'est qu'en rajoutant de nouveau de la semoule que j'ai pu former des boules digne de ce nom, et le résultat fut parfait. Cependant je te tenais à te remercier pour toutes tes recettes que tu retransmets avec passion, pour tes belles photos qui font que nous avons envies de tester tes petits plats continu à nous éblouir, nous continuerons à te suivre . grosse biz dalila

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Narjisse

09/08/2012 18:02

bonjour, ravie que tu ai pû rattraper le coup! et que tu ai réussi à obtenir un beau résultat! c'est toujours avec plaisir que je partage mes recettes et que je lis vos commentaires!

Baptiste de PIPOCA

27/11/2011 12:04

Bonjour Narjisse, j'ai découvert ta recette de petits gâteaux par Jiji, et je les ai fait avec maman mercredi, ils sont extras, merci tout plein pour le partage. Bon week end

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RANOUZA

03/10/2010 09:52

Des ghribas fondants et parfumée, que demander de plus... euhh, un café avec peut etre.?? lol Bisous

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narjisse

03/10/2010 22:19

le café est prêt si tu le souhaites! marhba bik!