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Pour cette recette, il vous faudra : Pour 2 verrines
- 100g de fraises
- 50cl de thé à la menthe
- 2 càs de sucre
- 2 feuilles de gélatine
Couper les fraises en morceaux et les disposer dans les verrines.
Faire un thé à la menthe avec le sucre et laisser infuser quelques minutes.
Ajouter la feuille de gélatine qui aura été trempé 10 minutes dans de l'eau froide et bien essorée.
Ajouter au mélange et verser dans les verrines.
Placer au frais pendant au moins 2 heures.
Sortir au moment de servir.
Bon app'
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