Financiers à la noisette pour le jeu interblog n°16

Bonjour,

hé oui! le mois passe vite! Nous voici à la 16ème édition du jeu interblog, celui-ci consiste à s'inscrire sur le nouveau site du jeu, puis un tirage au sort est réalisé et ensuite, une chaine est formée. A va piocher chez B, B pioche chez C et ainsi de suite!

Ce mois ci, le tirage a voulu que j'aille piocher sur le blog "Ma cuisine en tout genre", cliquez ici pour visiter ce superbe blog!

Puis c'est "autour d'un café" qui vient piocher chez moi! Son blog ici

Alors si vous aussi, ce jeu vous intéresse, venez nous rejoindre sur le site du jeu en cliquant sur le logo ci dessous :

Ou alors, venez nous rejoindre sur le forum plaisirs gourmands en cliquant ici

Allez, place à la recette!

Il vous faudra : pour une vingtaine de financiers

- 50g de poudre de noisette

- 75g de sucre en poudre

- 75g de sucre glace

- 50g de farine

- 75g de beurre

- 4 blancs d'oeufs

- une pincée de sel

Commencer par préchauffer votre four à 200°

Dans un saladier, mélanger la poudre de noisette, les sucres et la farine.

Faire fondre le beurre et l'ajouter en mélangeant.

Battre les blancs en neige ferme avec la pincée de sel et la mélanger au reste de la préparation délicatement pour ne pas casser les blancs d'oeufs.

Verser dans des moules à financiers puis cuire pendant environ 20 minutes.

Démouler et déguster!

C'est juste un pur délice! Ici servi avec une crème à la vanille! Tout le monde a apprécié!