charlotte aux marrons

16.02.2010

Pour cette recette, il vous faudra :

- 1 boite de biscuits à la cuillère (recette à venir prochainement
- 1 boite de crème de marrons
- 25cl de crème fraîche épaisse
- 3 sachets de sucre vanillé
- un peu de lait tiède

Commencer par mettre tout les ingrédients à portée de main.

Dans une jatte, mettre la crème de marrons.

Ajouter la crème fraîche et le sucre vanillé et mélanger.

Ensuite, commencer par tapisser les bords du moule avec les biscuits que l'on trempera au préalable dans le lait tiède.

Puis tapisser le fond du moule.

Verser la moitié de la préparation dans le moule et tapisser à nouveau de biscuits.

Verser le reste de préparation et finir par une dernière couche de biscuits.

Couvrir le moule de film étirable et poser une assiette creuse par dessus de manière à appuyer sur la préparation.

Mettre au frais pendant une nuit voire 24h.
Démouler en passant la lame d'un couteau pour faciliter le démoulage.

Décorer selon votre envie. Moi j'ai choisi de mettre des copeaux de chocolat.

Bon app'