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Bonjour,
Il y a quelques jours, j'ai vu cette recette sur la page facebook de Sabrina, candidate de l'émission "le meilleur pâtissier" sur M6.
J'ai eu envie de la reproduire, j'ai donc pris la recette détaillée sur son blog "mes douceurs"
Ces brownies sont très bons! facile et rapide à faire, ils sont bien parfumés à la noisette et extrêmement fondants! un régal pour le petit déjeuner.
Voici la recette :
- 3 oeufs
- 100g de sucre
- 200g de chocolat noir
- 100g de beurre
- 60g de poudre de noisettes
- 50g de poudre d'amandes
- 80g de farine
Préchauffer le four à 180°
Dans une casserole, faire fondre le beurre et le chocolat.
Dans un saladier, battre les oeufs et le sucre.
Ajouter la poudre de noisettes, poudre d'amandes, et farine.
Verser le mélange chocolat / beurre fondu.
Mélanger.
Verser dans un moule carré de 20x20cm.
Cuire pendant 10 à 15 minutes (15 minutes pour moi)
Laisser refroidir et couper en carrés.