penne aux 4 fromages

Bonjour,

Comme certaines le savent, je suis une grande fan de pâtes, sous toutes les formes, toutes les sauces, j'aime ça!

Celle ci me plaisent beaucoup car cette sauce au fromage est juste très bonne! Un peu forte en goût mais c'est dû aux fromages que j'ai utilisé mais vous pouvez modifier et utiliser des fromages plus doux

C'est très simple à faire, et délicieux!

Pour cette recette, il vous faudra :

- des penne

- du fromage de chèvre

- du parmesan

- du cheddar

- de la crème de st agur

- de la crème liquide

Faire cuire les pâtes dans une casserole d'eau bouillante selon la durée inscrite sur l'emballage puis égoutter.

Pendant la cuisson des pâtes, réaliser la sauce au fromage.

Dans une poele, faire chauffer la crème liquide, ajouter ensuite les différents fromages et mélanger jusqu'à ce que les fromages soient bien fondus et que la crème ai épaissi.

Egoutter alors les penne. Ajouter la sauce, et saupoudrer de parmesan râpé et en copeaux.

Servir tiède.