madeleines fourrées à la pralinoise

gourmandises

02.03.2010 …

Par nj

Pour cette recette, il vous faudra : pour 18 madeleines

- 75g de beurre fondu
- 60g de farine
- 60g de sucre
- 2 oeufs
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1/2 sachet de levure chimique
- 9 carrés de pralinoise

Mélanger tout les ingrédients (sauf la pralinoise) et réserver au frais pendant 2 heures.

Préchauffer le four à 240°

Disposer la préparation dans un moule à madeleines, ne pas remplir entièrement car les madeleines vont gonfler!

Remplir au 3/4 et ajouter la moitié d'un carré de pralinoise dans chaque madeleine.

Recouvrir de pâte à l'aide d'un couteau.

Une fois le four bien chaud, enfourner pendant 5 minutes puis réduire la chaleur du four à 180° et laisser cuire environ 6 à 8 minutes supplémentaire.

Démouler.

Bon app'

« Article précédent Article suivant »

Retour à l'accueil

Partager cet article

Repost0

Commenter cet article