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blog de cuisine qui vous emmène à la découverte de la cuisine française, marocaine et autres cuisines du monde

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glace à la violette

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Pour cette recette, il vous faudra :

- 20cl de crème liquide entière
- 10 càs de sirop de violette
- du colorant alimentaire violet ( ou à défaut du colorant rouge et du colorant bleu)

Monter la crème en chantilly.

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Ajouter le sirop de violette.

Ajouter le colorant pour accentuer la couleur violette.

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Placer au congélateur au moins 6 heures.


Bon app'
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