blog de cuisine qui vous emmène à la découverte de la cuisine française, marocaine et autres cuisines du monde
Pour cette recette, il vous faudra :
- 1kg de fraises
- 800g de sucre
Laver et équeutter les fraises.
Les placer dans une casserole et verser le sucre.
Mettre sur le feu et laisser cuire sur feu doux pour faire épaissir le mélange.
La confiture sera d'abord liquide puis s'épaissira au bout de 15 à 20 minutes.
Une fois la consistance désirée obtenue, éteindre et laisser refroidir à température ambiante avant de placer au frais.
bon app'
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