chocolats fourrés au caramel

gourmandises

28.03.2010 …

Par nj

Pour cette recette, il vous faudra :

- du chocolat noir, au lait ou blanc selon vos goûts mais de bonne qualité
- du caramel au beurre salé, recette ici

Commencer par faire la sauce au caramel salé

Dans une casserole, faire fondre au bain marie le chocolat.

Mettre environ 1 càc de chocolat fondu dans le moule à chocolat.

A l'aide du doigt, étaler un peu de chocolat sur les bords.

Mettre au congélateur pour que le chocolat se fige pendant environ 5 minutes.

Mettre 1 càc de caramel et remettre au congélateur pendant 5 minutes.

Couvrir le moule entièrement avec du chocolat fondu et remettre 5 minutes au congélateur pour figer le chocolat.

Démouler

Bon app'

« Article précédent Article suivant »

Retour à l'accueil

Partager cet article

Repost0

Commenter cet article

jiji

17/11/2011 20:28

Coucou Narjisse. Comment vas tu? J'ai réalisé ta recette de chocolats fourrés au caramel, c'est miammm :) j'ai mis du chocolat noir, mais la prochaine fois je mettrais du chocolat au lait :) voici l'article vers mon blog: http://www.chezjiji.com/?p=1488 Bisous

Répondre