- 150g de farine - 4 oeufs - 1 sachet de levure chimique - 1 yaourt nature - 2 càs d'huile - 170g de gruyère - 50g de chorizo fort - sel et poivre - des olives vertes - des olives noires.
Mélanger la farine avec les oeufs, la levure, l'huile et le yaourt. Assaisonner à votre convenance. Ajouter le gruyère et le chorizo coupés en morceaux. Ajouter les olives vertes et noires coupés en morceaux. Il est également possible d'y ajouter des tomates séchées.