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blog de cuisine qui vous emmène à la découverte de la cuisine française, marocaine et autres cuisines du monde

crèpes fourrés thon/ champignons/ poivrons

crèpes fourrés thon/ champignons/ poivrons

Bonjour, Voici une recette de crèpes fourrées délicieuses, elles sont faciles à préparer et très riches en goût! Pour la pâte à crèpes : désolée pour les quantités mais je fais à vue d'oeil et je n'ai pas pensé à prendre les mesures exactes! - 2 oeufs...

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entremet au praliné

entremet au praliné

Bonjour, Je vous ai déjà proposé des recettes de bavarois au praliné ici et là Voici maintenant une nouvelle version! La recette reste inchangée, c'est celle d'un entremet de 22cm, mais la décoration de l'entremet est différente. J'ai utilisé des boudoirs...

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flans jambon - vache qui rit

flans jambon - vache qui rit

Bonjour, Une petite idée recette simple et rapide pour un dîner léger ou un pique nique en plein air! Pour cette recette, il vous faudra : - 3 portions de vache qui rit - 2 tranches de jambon de dinde - 1 échalote - 2 oeufs entiers + 2 jaunes - 10g de...

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entremet aux fruits exotiques

entremet aux fruits exotiques

Bonjour, Voici un dessert frais et délicieusement parfumé pour finir en toute légèreté un dîner d'été! La recette pour un entremet de 22cm Pour la base financier aux amandes : - 50g de poudre d'amandes - 50g de sucre en poudre - 50g de sucre glace - 35g...

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gâteau d'anniversaire au chocolat

gâteau d'anniversaire au chocolat

Bonjour, Il y a quelques jours de cela, mon fils Adam fêtait ses 5 ans. Pour l'occasion, il a voulu inviter ses amis pour un goûter d'anniversaire. Je lui ai donc promis un gâteau "cars" qu'il aime tant! J'ai réalisé un gâteau très simple, je l'ai voulu...

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macarons au chocolat blanc

macarons au chocolat blanc

Bonjour, Des nouveaux macarons au chocolat blanc que j'ai testé pour un mariage. Une ganache simple et facile à faire. Des coques réalisés comme d'habitude à la meringue italienne et recouverte de poudre alimentaire nacrée pour un effet festif. La recette...

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