brioche à la mie filante et fondants au chocolat pour la ronde interblog n°35

jus - boissons - yaourts et glaces

Par Narjisse

Bonjour, Comme chaque mois, je participe à la ronde interblog qui me permet de découvrir de nombreux blogs riche en douceurs et gourmandises. Ce mois ci, le tirage au sort m'a fait découvrir le blog de Rachel "Expériences Gourmandes" un très joli blog...

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charlotte aux fraises

bavarois et entremets

Par Narjisse

Bonjour, Un dessert rapide à préparer et riche en saveurs. On trouve à cette période d'excellente fraises d'Espagne qui convienne parfaitement! Pour cette recette, il vous faudra : moule à charlotte de 20cm de diamètre - 400g de fraises - 100g de sucre...

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tajine veau/petits pois/ artichauts

plats chauds

Par Narjisse

Bonjour, Voici la recette de mon tajine préféré, celui aux petits pois et fonds d'artichauts. C'est un vrai régal! Ici je l'ai préparé avec des légumes frais, le goût y est meilleur. Voici la recette : Pour cette recette, il vous faudra : - 500g de viande...

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tarte au chocolat

tartes et gâteaux

Par Narjisse

Bonjour, Si vous êtes amateur de chocolat, cette recette est pour vous! Une délicieuse tarte garnie d'une ganache au chocolat. Un vrai régal. Les quantités m'ont permis de réaliser une tarte de 22cm et 2 tartelettes de 10cm. J'ai trouvé la recette de...

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bavarois pommes/vanille

bavarois et entremets

Par Narjisse

Bonjour, Voici le bavarois que j'ai réalisé en fin de semaine dernière à l'occasion du premier anniversaire de mon fils! C'est un entremet très léger mais agréablement parfumé. La vanille se mélange parfaitement avec les pommes. Il se compose d'une base...

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