MSB et macarons au chocolat pour la ronde interblog n°29

gourmandises

Par Mes gourmandises

Bonjour, Aujourd'hui a lieu la publication de la ronde interblog n°29. Chaque mois, à l'issue de nos inscriptions, un tirage au sort a lieu et nous partons donc en visite sur un autre blog de cuisine afin d'y dénicher une recette que nous réaliserons...

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macarons à la meringue italienne

macarons

Par Mes gourmandises

Bonjour, Comme vous le savez, je suis une grande fan de macarons. J'en réalise presque tout les jours. Auparavant je faisais des macarons à la meringue française mais j'avoue que depuis que j'ai essayé les macarons à la meringue italienne, j'ai décidé...

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Tarte aux pommes alsacienne

tartes et gâteaux

Par Mes gourmandises

Bonjour, Voici une superbe recette de tarte aux pommes alsacienne. Elle est vraiment délicieuse, agréablement parfumée à la vanille, elle se déguste de préférence tiède accompagnée d'une boule de glace vanillée. Voici la recette : j'ai obtenu 1 tarte...

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cupcakes aux amandes

gourmandises

Par Mes gourmandises

Bonjour, Aujourd'hui, un nouveau tour en cuisine, le n°119 qui me fait découvrir "la maison de Poly" un joli blog avec de sympathiques recettes. Quand à moi, c'est Linda du blog "mes p'tits délices du quotidien" qui doit venir faire son choix chez moi,...

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bavarois au praliné

bavarois et entremets

Par Mes gourmandises

Bonjour, Voici un délicieux bavarois. Sa mousse au praliné est douce et exquise, la base à la feuillantine donne une texture croustillante qui se marie à merveille avec le fondant de la mousse. Enfin, le glaçage brillant au chocolat noir habille avec...

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tajine saumon, crevettes et petits légumes

plats chauds

Par Mes gourmandises

Bonjour, Le tajine est un plat que nous apprécions beaucoup, agréablement épicé, riche en odeurs et saveurs. On peut le décliner de plusieurs façons, au poulet, à la viande mais aussi au poisson. J'ai donc choisi ici de cuisiner le poisson et plus précisément...

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Coulant choco-caramel

desserts

Par Mes gourmandises

Bonjour, Voici un dessert facile et rapide à préparer. Délicieusement chocolaté, son coeur coulant est juste exquis! A déguster tiède avec une bonne glace! C'est juste divin! La recette est celle de C. Michalak. Pour cette recette, il vous faudra : pour...

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panna cotta vanille - fruits rouges

desserts

Par Mes gourmandises

Bonjour, Voici un dessert frais, léger et délicieusement bon. Et en plus, il est facile et rapide à préparer. Pour cette recette, il vous faudra : Pour 3 à 4 verrines - 20cl de crème liquide - 10cl de lait - 30g de sucre - 1 feuille et demi de gélatine...

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Gâteau rainbow (arc en ciel) sur le thème de la jungle

tartes et gâteaux

Par Mes gourmandises

Bonjour, Vendredi 1er juin, nous fêtions les 4 ans de mon fils aîné Adam. Celui ci est totalement fan des animaux (et le mot est faible!). A vrai dire, il adore les animaux et il a une grande préférence pour les animaux de la jungle et les animaux de...

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