coquillettes façon risotto au ketchup pour l'interblog n° 19

plats chauds

Par Narjisse

Bonjour, Voici déjà qu'arrive l'édition n° 19 du jeu interblog. Un jeu auquel je participe depuis plusieurs mois et qui me plait toujours autant car il me permet à chaque fois de découvrir de merveilleux blogs et chaque fois le choix de la recette est...

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briouates façon pastilla aux fruits de mers

petits fours salés

Par Narjisse

Bonjour, Pour les personnes qui aiment la pastilla aux fruits de mers, voilà comment se régaler sans pour autant faire de grosses quantités! Un délice! Idéal avec le ramadan qui approche! Ici nous les avons dégusté avec une délicieuse soupe chinoise,...

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poulet olives/champignons sauce daghmira

plats chauds

Par Narjisse

Bonjour, Je vous propose aujourd'hui la recette du poulet aux olives et champignons à la marocaine avec une sauce épaisse et onctueuse que l'on appelle daghmira. C'est un plat qui est souvent servi lors des mariages. Ce n'est pas pour autant un plat difficile...

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macarons au citron (lemon curd)

macarons

Par Narjisse

Bonjour, Comme promis, une autre recette de macarons, cette fois ci au citron, ou plutôt au lemon curd. Une délicieuse saveur acidulée, vraiment agréable! La recette de base pour la coque des macarons reste la même. Vous trouverez la recette et la technique...

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macarons aux fruits rouges

macarons

Par Narjisse

Bonjour, En pâtisserie, j'ai 2 passions! Les entremets et les macarons! Ca faisait un petit moment que je n'avais pas fait de macarons donc j'ai décidé de m'y remettre! Je me fait donc en ce moment, une petite semaine macarons ou chaque jour, je fait...

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éclairs au praliné

pâtisseries françaises

Par Narjisse

Bonjour, J'avais envie de faire des éclairs, mais aussi envie de changer du chocolat, caramel ou café. J'ai donc opté pour des éclairs au praliné. C'est vraiment très très bon! Je n'ai pas été déçue!! Voici la recette : Pour la pâte à choux : - 12cl de...

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tarte poires/caramel/amandes/chocolat

tartes et gâteaux

Par Rym

Bonjour, Voici une recette que j'ai réalisé il y a plus d'un mois mais que je n'avais pas encore eu le temps de publier. Je l'ai fait à l'occasion de l'anniversaire de mon fils, j'avais prévu de lui faire un gâteau Dora mais faute de temps, je me suis...

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