bun's mortadelle champignons

plats chauds

Par narjisse

Pour cette recette, il vous faudra : Pour la pâte briochée : - 500g de farine - 100ml d'eau - 200ml de lait - 30g de sucre - 1 càc de sel - 20g de levure - 100g de beurre Pour la farce : - de la mortadelle - une boite de champignons - 1 échalote - 15cl...

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tartelettes à la frangipane

gourmandises

Par narjisse

Des tartelettes toutes simples, facile et rapide à réaliser, pour un résultat très agréable! pour cette recette, il vous faudra : - de la pâte feuilletée, recette ici Pour la crème frangipane : - 120g de poudre d'amandes - 120g de beurre - 100g de sucre...

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yaourt au sucre de canne

jus - boissons - yaourts et glaces

Par narjisse

Cela fait plusieurs mois que je possède une yaourtière et je ne m'en étais jamais servie jusque là! et vraiment j'ai raté quelque chose! J'ai donc décidé de tester cette yaourtière avec un parfum de yaourt que j'apprécie beaucoup : le sucre de canne!...

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quiche au saumon

gratins - quiches - pizzas

Par narjisse

Pour cette recette, il vous faudra : Pour la pâte brisée : - 250g de farine - 125g de beurre - 1 pincée de sel - 1 jaune d'oeuf - du lait Pour la garniture : - 200g de saumon fumé - 5 oeufs - 1 échalote - 30g de crème liquide - sel et poivre - herbes...

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tarte tatin

tartes et gâteaux

J'avais encore de nombreuses pommes à utiliser rapidement, du coup après la tarte aux pommes de la semaine dernière, j'ai décidé cette fois ci de faire une tarte tatin, comme je l'avais promis d'ailleurs! Recette très simple, facile et rapide pour un...

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le mi-cuit au chocolat de C. Michalak

desserts

Par narjisse

Qui ne connaît pas Christophe Michalak, champion du monde de pâtisserie et chef du palace parisien le Plazza Athénée. Il vient de publier un nouveau livre intitulé "Les desserts qui me font craquer", sur ce livre figure cette recette du mi-cuit au chocolat,...

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croissants aux amandes

pains - crêpes et viennoiseries

Par narjisse

J'ai eu récemment envie de faire des croissants aux amandes, ces délicieuses viennoiseries que j'achetais tout les matins de la boulangerie du coin avant de partir travailler! J'ai donc décidé de les tenter, et je ne suis pas peu fière du résultat, ils...

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tagliatelles au poulet

plats chauds

Par narjisse

Après de nombreuses recettes sucrées postées ces temps ci, on passe maintenant au salé. Une recette toute simple mais qui dépanne bien les soirs où l'on est en manque d'inspiration. Pour cette recette, il vous faudra : - des tagliatelles - 1 oignon -...

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tartelettes citron/framboises

tartes et gâteaux

Par narjisse

Voici une recette tout en acidulé! Le mariage framboises et citron est tout simplement divin! C'est une recette très facile à réaliser, je vous la conseille vivement! Pour cette recette, il vous faudra : Pour la pâte sablée : - 250g de farine - 100g de...

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tarte aux pommes

tartes et gâteaux

Par narjisse

Les choses les plus simples sont souvent les meilleures!! En effet, rien de plus simple et plus classique qu'une bonne tarte aux pommes. Très légère, elle est appréciée. Il me restait beaucoup de pommes alors pour éviter qu'elles ne finissent à la poubelle,...

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