mille feuilles

pâtisseries françaises

Par nj

Pour cette recette, il vous faudra : pour environ 8 mille feuilles Pour la pâte feuilletée : - 250g de farine - 125ml d'eau - 1 pincée de sel - 180g de beurre Pour la crème pâtissière : - 2 oeufs - 50cl de lait - 60g de farine - 80g de sucre - 1càs d'arôme...

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mini harchas aux oignons

pains - crêpes et viennoiseries

Par nj

Je partage avec vous cette recette, une de mes préférées dans les versions salées! On fait beaucoup cette recette dans notre région et elle est très appréciée de tous! On la prépare en version grand format mais moi j'ai choisi de la faire en version mini...

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biscuits sablés au chocolat fourrés à la crème au beurre vanillée

pâtisseries orientales

Par nj

Pour cette recette, il vous faudra : Pour les biscuits : - 250g de farine - 100g de sucre - 125g de beurre - 2 oeufs - 2 càs de cacao Pour la crème au beurre : - 125g de beurre - 200g de sucre glace - 1 càs d'arôme vanille Faire une pâte sablée, pour...

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beghrirs ou crèpes mille trous

pains - crêpes et viennoiseries

Par nj

Pour cette recette, il vous faudra : pour une dizaine de crèpes moyennes - 200g de semoule extra fine - 100g de farine - 60cl d'eau - 1 càs de levure boulangère - 1 sachet de levure chimique - 1 pincée de sel - 50g de beurre fondu Dans un verre d'eau,...

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clafoutis aux cerises

tartes et gâteaux

Par nj

Pour cette recette, il vous faudra : - 500g de cerises - 200g de farine - 150g de sucre - 6 oeufs - 125g de beurre - 50cl de lait - 2 sachets de sucre vanillé Dans le mixeur, mélanger la farine, le sucre, les oeufs, le beurre, le lait et 1 sachet de sucre...

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gâteau aux pêches

tartes et gâteaux

Par nj

Pour cette recette, il vous faudra : - 1 boîte de pêches au sirop - 1 yaourt - 2 pots de yaourt de sucre - 3 pots de farine - 1/2 pot d'huile - 1 pot de noix de coco râpée - 1/2 pot de jus de pêches - 4 oeufs - 1 sachet de levure chimique Mélanger dans...

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tajine dukan

régime dukan

Par nj

Toujours dans les recettes dukan, voici celle du tajine aux tomates et foie de boeuf. Pour cette recette, il vous faudra : - 4 tomates - 200g de foie de boeuf - du paprika - sel et poivre - du cumin - 2 gousses d'ails Commencer par éplucher et mixer les...

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petites boules au chocolat

pâtisseries orientales

Par nj

Il s'agit ici d'une recette de pâtisserie orientale sans cuisson. Pour la mesure, j'utilise un verre à thé. Pour cette recette, il vous faudra : - 1/2 verre de beurre fondu - 1/2 verre de sucre en poudre - 1 verre d'amandes en poudre - 2 càs de chocolat...

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torsades feuilletées

gourmandises

Par nj

Pour cette recett, il vous faudra : - 250g de farine - 15cl de lait - 50g de sucre - 1/2 sachet de levure chimique - 100g de beurre. - 1 jaune d'oeuf pour la dorure - du sucre perlé Mélanger la farine avec le sucre et la levure. Ajouter le lait et pétrir...

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panna cotta dukan à la fraise

régime dukan

Par nj

Pour cette recette, il vous faudra : pour une grosse verrine - 10cl de lait écrémé - 1 yaourt 0% avec morceaux de fraises - 1 feuille de gélatine - de l'arôme fraise - de l'édulcorant Mettre la feuille de gélatine à tremper quelques minutes dans un bol...

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